Marriハニーは、西オーストラリアに自生するMarri（マリー）の木から、
ミツバチが集めた花蜜だけでつくられる蜂蜜です。
Marriの木は、西オーストラリアでは「レッドガム（Red Gum）」として知られ、
ジャラ蜂蜜と並び、古くからヒーリングの力が高い蜂蜜として親しまれてきました。
この蜂蜜が特別とされる理由は、その希少性にあります。
レッドガムは2年に一度、わずか約2か月間（12月〜1月）しか開花しません。
さらに、毎年どれほど花を咲かせるかは予測できず、
十分な蜜が集まるとは限らないため、安定して採れる蜂蜜ではありません。
そのためMarriハニーは、限られた年・限られた条件下でしか採れない高級蜂蜜とされています。
色合いは、美しく澄んだ透明感のある黄金色。
口当たりはなめらかでマイルドながら、
奥行きのある深い風味がゆっくりと広がります。
ジャラ蜂蜜特有の強い香りが苦手な方にも、
心地よく楽しんでいただける味わいです。
また、レッドガム系のハチミツは、
ブドウ糖が比較的低く（約20〜30％）、
フルクトース（果糖）が高い（約70〜80％）という特徴を持っています。
この糖組成により、
慢性的にエネルギー代謝が低下している方や、
持続的なエネルギー補給を求める方のサポートにも適したハチミツです。
自然のリズムと偶然が生み出す、
やさしく、そして希少な甘さをぜひご体感ください。
＜おすすめの使い方＞
朝一番のひと匙や、もう一息頑張りたい時におすすめです。
ヨーグルトやフルーツに合わせても美味しくお召し上がりいただけます。
■内容量：260g / 500g
こんな方におすすめ
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肌のくすみ
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アンチ
エイジング -
風邪予防
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デトックス
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睡眠の
質の向上 -
代謝アップ
安心安全／アレルゲン情報
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無添加・非加熱
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残留農薬ゼロ
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抗生物質不使用
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シロップゼロ
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放射性物質ゼロ
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1歳未満禁止
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味・香りのチャート
採蜜情報
- 採蜜地域／産地
- オーストラリア
- 採蜜時期
- 2年に1回の2ヶ月間（12月〜1月）
- 花・蜜蜂の種類
- 単花蜜（レッドガム）・セイヨウミツバチ
- 採蜜方法
- 手作業で丁寧に採蜜／非加熱で抽出しガラス瓶に保存
養蜂家情報
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Honey For Lifeは、できる限り人の手を加えず、
自然が本来持つ姿のままの生はちみつを届けることを理念とする、
西オーストラリアのプレミアム養蜂ブランドです。 -
ミツバチ・季節・大地の調和を大切にし、
健康な蜂と持続可能な自然環境の中で、
100％生・コールド抽出のはちみつを生産しています。 -
採蜜地は、西オーストラリア南西部に広がる手つかずの森。
ジャラ、マリ、カリー、レッドガムなど、
この地域固有の樹木から採れるはちみつは、
世界的にも高い評価を受ける生理活性の高いハチミツとして知られています。 -
それぞれのはちみつには、その土地の環境や植物の背景が反映され、
抗酸化物質や酵素、自然由来の抗菌力などを含む、
自然の恵みそのものの品質が宿っています。 -
2019年には、西オーストラリアで40年以上の歴史を持つ商業養蜂会社を継承。
最新の抽出施設と1,200以上の巣箱を有しながらも、
自然との共生を最優先にした養蜂を継続しています。 -
世界でも希少な原生林に囲まれた環境の中で生まれるはちみつを、
自然のまま、誠実に届けること。
それがHoney For Lifeの養蜂哲学です。
