リンゴを自然発酵させることで醸造した酢が出来上がったアップルビネガーを百花蜜に混ぜ込んだハチミツになります。
ちょっとツンとした酸味のあるさっぱりした甘さが特徴のハチミツ酢です。
なぜリンゴ酢を混ぜたのか?
それは、ハチミツに含まれる糖とリンゴ酢に含まれる酸の相乗効果が高いからです。
糖の力がビタミンとミネラルやアミノ酸の吸収率をあげて、
酸の力が糖の吸収率を上げてくれます。酸味の強さは一般的に使用されている穀物酢と同等ですので、
”あえて”酸っぱくしているハチミツです。
リンゴを原料としているだけあって、後味がフルーティで、
比較的飲みやすくドレッシングや酢の物にも幅広く利用することができます。
他のハチミツにはない魅力をぜひお楽しみください!
<おすすめの使い方>
水や炭酸水で割っていただくと天然のミネラル飲料水としてお楽しみいただけます。
ドレッシングや酢の物など酢を使ったお料理に使用いただいても、美味しくいただけるハチミツです。
運動後や体の疲労回復にもおすすめです。
■内容量:250g
こんな方におすすめ
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美白・
肌のくすみ -
アンチ
エイジング -
風邪予防
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デトックス
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リカバリー
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代謝アップ
安心安全/アレルゲン情報
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無添加・非加熱
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残留農薬ゼロ
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抗生物質不使用
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シロップゼロ
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放射性物質ゼロ
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1歳未満禁止
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「味・香りのチャート」
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「成分分析グラフ 」
採蜜情報
- 採蜜地域/産地
- マレーシア
- 採蜜時期
- 1年の中で4回採取(年4回)
- 花・蜜蜂の種類
- 百花蜜・セイヨウミツバチ(Apis Mellifera)
- 採蜜方法
- 手作業で丁寧に採蜜/非加熱で抽出しガラス瓶に保存
養蜂家情報
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▶蜂蜜を製造販売するマレーシアの会社
・代表:Javier氏
・マレーシアで20,000箱の巣箱を所有
・養蜂事業を14年間運営 -
▶養蜂、ハチミツに関する講演イベントも開催
業界の知識共有や啓蒙のために、定期的に講演イベントを実施。 -
▶ミツバチとの共存を重視した養蜂手法
「ミツバチにハチミツを分けてもらう」という思想のもと、健康と幸福を守る共存型の養蜂。 -
▶生産ライン・教育体制
設備投資と養蜂家教育を徹底し、品質と風味の安定を実現。 -
▶製品の特徴
添加物や保存料不使用で、栄養価が高く子どもから大人まで安心して使用可能。高品質な栄養補助食品として信頼されている。




