針なし蜜蜂は通常熱帯地域にしか生息していない、Trigona Bees a.k.aという種の針なしミツバチによって作られた、
自然に発酵し、何も足さず、何も減らしていない、自然に酸っぱいハチミツです。
体長数ミリの小さな針なし蜜蜂がせっせと集めた貴重な蜂蜜です。
木や岩の間に巣を作り、プロポリスに囲まれた巣箱に蜜を貯めていきます。
通常蜜蜂の蜜を蓄える巣房はミツロウでできていますが、
針なし蜜蜂の巣房は樹脂（プロポリス）でできているという違いがあります。それ故にちょっと変わった苦味があり、
水分量も多いので、巣房の中で自然と発酵がすすみます。
天然酵素とアミノ酸がいっぱいで、天然の酸味を帯びています。
ミネラルやビタミンの含有量も豊富です。
黒くサラサラとした甘酸っぱい蜂蜜。
一般的に想像する甘い蜂蜜とは異なる味わいです。
<おすすめの使い方>
通常のハチミツより、栄養価が高く、ミネラルやビタミンの含有量が多いため、
ストレス対策や運動前後のミネラル補給に最適です。
水や炭酸水に溶かすと天然のスポーツドリンクになります。
■内容量：250g
こんな方におすすめ
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美白・
肌のくすみ -
ヘアケア
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アンチ
エイジング -
風邪予防
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抗菌
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のどケア
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代謝アップ
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無添加・非加熱
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残留農薬ゼロ
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抗生物質不使用
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シロップゼロ
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放射性物質ゼロ
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1歳未満禁止
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「味・香りのチャート」
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「成分分析グラフ 」
安心安全／アレルゲン情報
採蜜情報
- 採蜜地域／産地
- マレーシア
- 採蜜時期
- 1年の中で4回採取（年4回）
- 花・蜜蜂の種類
- 百花蜜・針なし蜜蜂（Trigona Bees a.k.a）
- 採蜜方法
- 手作業で丁寧に採蜜／非加熱で抽出しガラス瓶に保存
養蜂家情報
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▶蜂蜜を製造販売するマレーシアの会社
・代表：Javier氏
・マレーシアで20,000箱の巣箱を所有
・養蜂事業を14年間運営 -
▶養蜂、ハチミツに関する講演イベントも開催
業界の知識共有や啓蒙のために、定期的に講演イベントを実施。 -
▶ミツバチとの共存を重視した養蜂手法
「ミツバチにハチミツを分けてもらう」という思想のもと、健康と幸福を守る共存型の養蜂。 -
▶生産ライン・教育体制
設備投資と養蜂家教育を徹底し、品質と風味の安定を実現。 -
▶製品の特徴
添加物や保存料不使用で、栄養価が高く子どもから大人まで安心して使用可能。高品質な栄養補助食品として信頼されている。
